Minuscule vignoble de poche (0.8ha) entouré d'arbres, avec un terroir argilo-sableux à 10km de Rion-des-Landes, QUI SUIS-JE ?

Le Domaine Labastide Fondousse !

Quel Bonheur de pouvoir travailler avec la famille Loustalan qui s'est lancée dans cette aventure (Folle?) en 2001, pour préserver ce patrimoine en héritant de ces vignes familiales laissées à l'abandon pendant près de 10 ans.
Un gros travail à la vigne fut nécessaire pour pouvoir améliorer la qualité du vin.
Il a donc fallu arracher les anciens plants de vigne et replanter des cépages plus qualitatifs (Merlot, Cabernet franc et Tannat).
C'est Marie Loustalan qui officie au chai épaulé par son mari Vincent.
L'année 2009 a été un tournant important avec la première mise en bouteille.
Afin de respecter au mieux le caractère unique de chaque millésime, Marie et Vincent ont imaginé deux étiquettes différentes; un contour bleu sur l'étiquette pour des vins friands mais aux caractères bien trempés et un contour rouge pour des vins plus structurés que l'on pourra conserver en cave (si l'on peut !) un peu plus.

Je dois dire que je suis de plus en plus admiratif des vins produits par Marie qui s'affinent au fil des millésimes, avec si peu de moyens.
Elégance, féminin et profond sont les mots qui pour moi expriment au mieux les vins produits par Marie et Vincent.

Et ce n'est encore que le début de cette aventure car Marie et Vincent regorgent d'idées pour affiner la qualité de leurs vins.

Venez le découvrir